Чимитдоржиев, Ж. Ж, и А. В Веретенников. 2019. «Дальневосточная кухня: возможность формирования регионального бренда». Власть и управление на Востоке России 12 (2). https://doi.org/10.22394/1818-4049-2019-87-2-150-161.