Чимитдоржиев, Ж. Ж.; Веретенников, А. В. Дальневосточная кухня: возможность формирования регионального бренда. Власть и управление на Востоке России 2019, 12 (2). https://doi.org/10.22394/1818-4049-2019-87-2-150-161.