Прибыль и рентабельность в сельских хозяйствах Иркутской области

УДК 338.012

Винокуров Геннадий Михайлович – д-р экон. наук, профессор кафедры финансов и анализа экономического факультета Института экономики управления и прикладной информатики Иркутского государственного аграрного университета им. А.А. Ежевского (г. Иркутск). Е-mail: march-kitten@mail.ru Леус Тамара Владимировна – аспирант кафедры финансов и анализа экономического факультета Института экономики управления и прикладной информатики Иркутского государственного аграрного университета им. А.А. Ежевского (г. Иркутск). Е-mail: march-kitten@mail.ru

Г.М. Винокуров

Т.В. Леус

G.M. Vinokurov

T.V. Leus

Прибыль и рентабельность

в сельских хозяйствах Иркутской области

Важное место в экономике государства занимают проблемы развития промышленного производства. Функционирование предприятий в условиях жесткой конкуренции требует создания такого экономического механизма, который будет отвечать требованиям интенсификации производства и приведет к повышению инвестиционной активности. Особенно актуальна проблема рациональной организации производственно-хозяйственной деятельности предприятия и роста прибыли. Прибыль и рентабельность являются важнейшими факторами успешного развития работы коммерческих предприятий в рыночных условиях. В статье на примере сельских хозяйств Иркутской области показаны роль стоимостных показателей, место инфляции в современных статистических значениях, отражены показатели по структуре прибыли и рентабельности за трехлетний период. Рассмотрена информация, влияющая на прибыль по разным видам продукции, рассчитаны показатели запаса финансовой прочности и рентабельности.

Profit and profitability in agriculture of the Irkutsk region

The important place in economy of the state is taken by the problems of development of industrial production. Functioning of the enterprises in the conditions of fierce competition demands the creation of such economic mechanism which will meet the requirements of intensification of production and will lead to an increase of investment activity. The problem of rational organization of the production economic activity of the enterprise and profit markup is especially actually. The profit and profitability are the most important factors of successful development of work of the commercial enterprises in the market conditions. The role of cost indexes, an inflation place in the modern statistical values are shown in this article on the example of agriculture of the Irkutsk region, indicators on the structure of profit and profitability for the three-year period are reflected. Information influencing on the profit on different types of production is considered, indicators of a stock of financial durability and profitability are calculated.

Ключевые слова: прибыль, рентабельность, запас финансовой прочности, дотации, сельскохозяйственная продукция.

Keywords: profit, profitability, stock of financial durability, subsidies, agricultural production.

Прибыль и рентабельность являются определяющими факторами успешного развития отрасли или вида продукции и услуг предприятия.

Основные показатели рентабельности формируются под влиянием факторов, связанных с повышением эффективности оборотных средств, со снижением себестоимости, с повышением рентабельности продукции отдельных изделий, остальные показатели рентабельности по отношению к ресурсам, как правило, играют вспомогательную роль. При расчете рентабельности по отношению к себестоимости необходимо включить все затраты: прямые и накладные или переменные и постоянные, – только они характеризуют уровень затрат и полученные доходы [1, 6, 7].

В статье основное внимание уделено рентабельности в соотношении с себестоимостью: , где – рентабельность по отношению к себестоимости, – прибыль, – себестоимость.

Таблица 1

Показатели развития сельского хозяйства Иркутской области

с учетом инфляции

Источник: авторами обработана информация из стат. сборника Приангарье: год за годом, 2014. – С. 156 – 167.

Данные из статистического сборника «Приангарье: год за годом, 2014» свидетельствуют, что производство продукции в денежном выражении с 2000 года изменилось на 500,8% (табл. 1), в том числе благодаря производству на 114,8%, то есть один процент в год, а за счет инфляции – на 436,2% или 12,5% ежегодно. Более сильное удорожание произошло в растениеводстве, наибольшая инфляция была в коллективных хозяйствах, наименьшая – в личных хозяйствах, это связано со структурой производимой продукции. В целом, производство выросло в коллективных и фермерских хозяйствах, в личных хозяйствах снизилось. Удельный вес производства в 2000 г. был 63%, а в 2013 г. – только 49,3%. В фермерских хозяйствах объем вырос в пять раз, но его уровень составил всего 9,3%, в коллективных же хозяйствах удельный вес возрос с 34,9% до 41,4%. Поэтому все крупные производители стараются организовать собственную переработку и продажу. На значительность рентабельности производства и переработки продукции указывают А.В. Чинаров и другие последователи [5, 8].

Таблица 2

Структура, прибыль и рентабельность

товарной продукции по сельским хозяйствам Иркутской области

Источник: рассчитано авторами на основе годовых отчетов Иркутской области по сельскому хозяйству.

Итак, в процессе производства говядины в 2014 г. сельскохозяйственные производители получили следующие результаты: 81,1% затрат и только 52,7% дохода, к переработке относятся 2% затрат и 17,3% дохода. В розничной торговле затраты составляют 17,6%, доходы – 29,9%. При равной рентабельности возмещение затрат у производителей будет равно 81,1%, у переработчиков – 2%, в торговле – 16,8%. Для получения такого результата необходимо желание органов управления способствовать выравниванию условий на рынке. Без этого условия будут ограничены возможности роста поголовья крупного рогатого скота. Как один из факторов возможных потерь – пожары, причиной возникновения которых являются остатки прошлогодней травы на неиспользованных сельскохозяйственных угодьях. К этому следует добавить расходы на тушение пожаров, затраты на восстановление сгоревшего жилья, другие расходы государства и проблемы с психологическим климатом населения.

В целом, производство в сельских хозяйствах Иркутской области растет при соблюдении необходимых благоприятных условий: спрос на продукцию; высокая цена по отношению к затратам; приемлемая система налогообложения, страхования; использование новейшей технологии производства и организации труда и оплаты [2, 3, 4].

Таблица 3

Влияние основных факторов на прибыль

Источник: рассчитано авторами на основе годовых отчетов Иркутской области по сельскому хозяйству.

Производство картофеля и овощей открытого грунта сосредоточено, в основном, в хозяйствах населения, и возможности его роста ограничены потребностью местного населения. Овощи закрытого грунта производят коллективные хозяйства, этот процесс сопровождается относительно высокой себестоимостью, что не обеспечивает получение прибыли. Определенное место на рынке сельхозпродукции занимают китайские фермеры, получающие высокий урожай за счет удобрений неизвестного содержания. Качество их товаров вызывает сомнение у покупателей. В производстве продукции птицеводства и свиноводства в настоящее время предпочтение отдано промышленной технологии, которая предполагает использование достаточно крупных комплексов. Производство продуктов питания обеспечивает необходимый уровень рентабельности, но большую долю прибыли присваивают переработка и продажа.

Таблица 4

Запас финансовой прочности и рентабельности

к себестоимости по сельским хозяйствам Иркутской области

Источник: рассчитано авторами на основе годовых отчетов Иркутской области по сельскому хозяйству.

Необходимо отметить, что уровень рентабельности в целом по сельскому хозяйству области колеблется по годам и снижается в растениеводстве (табл. 4), более устойчивую позицию он занимает в животноводстве, особенно это касается привесов в свиноводстве, при производстве птицы и молока. Запас финансовой прочности сохраняет здесь такую же тенденцию. Необходимо отметить уменьшение эффективности производства яиц, это связано частично с изменением распределения затрат на яйцо и взрослую птицу и быстрым ростом бройлерного птицеводства на птицефабриках.

Тем не менее, с учетом роста объема продаж и инфляции, объема реализации, себестоимости, расчета прибыли от реализации и с учетом прочих доходов, где большую сумму составляют дотации (табл. 5), в сельских хозяйствах Иркутской области растет чистая прибыль.

Таблица 5

Рентабельность и факторы, влияющие на них, в сельских хозяйствах Иркутской области, млн. руб.

Источники: рассчитано авторами на основе годовых отчетов Иркутской области по сельскому хозяйству.

Данные годовых отчётов по сельскому хозяйству в Иркутской области свидетельствуют, что показатели рентабельности изменяются, рентабельность продаж колеблется, но в последние годы положение не ухудшается. В целом, дотации растут, но недостаточно, т. к. рентабельность снижается.

В заключение отметим, что на повышение рентабельности влияет недостаточный уровень роста продукции, который указывает на то, что необходимо улучшать экономические условия для производителей. Это следует осуществлять за счет роста дотаций, создания кооперативов по переработке продукции и распределения прибыли пропорционально их вкладу в затраты, техническое перевооружение отрасли, а также благодаря частичной компенсации затрат за счет дотаций из бюджетных средств.

Литература и источники:

1. Бобылева, А. З. Финансовый менеджмент. Проблемы и решения / под ред. А. З. Бобылевой. – М. : Изд-во Юрайт, 2011 г. – 903 с.

2. Винокуров, Г. М. Современное состояние сельскохозяйственного производства и перспективы его развития в Иркутской области / Г. М. Винокуров. – Иркутск : ИрГСХА, 2011. – 164 с.

3. Винокуров, Г. М. Инвестиции : учебное пособие. – Иркутск : Изд-во ИрГСХА, 2014. – 122 с.

4. Винокурова, М. А. Новая экономическая реальность и политика современной России. – М. : ЗАО ИД «Аргументы недели», 2014. – 136 с.

5. Ильина, Е. А. Инвестиционная привлекательность сельскохозяйственных предприятий / Е. А. Ильина // Экономический анализ: теория и практика. – 2013. – № 1 (304). – С. 19 – 24.

6. Нечаев, А. С., Характеристики бирж и рынков производных финансовых инструментов на рынках инноваций / А. С. Нечаев, О. В. Кычкина // Управление экономическими системами: электронный научный журнал. – 2014. – № 7 (67). – С. 27.

7. Тяпкина, М. Ф. Проблемы развития сельского хозяйства региона / М. Ф. Тяпкина // Baikal Research Journal. – 2011. – № 1. – С. 11.

8. Чинаров, А. В. Экономические методы государственного регулирования импортнозамещания на внутреннем рынке мяса / А. В. Чинаров, Н. И. Стрекозов, В. И. Чинаров // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – № 1. – 2015. – С. 2 – 5.